Cinco jóvenes jefes de cocina, con las mismas pasiones, necesidades y objetivos, se juntan y forman las bases de la Asociación Nacional del Chef, hoy conocida como ANCH.  El Chef William Ortiz, nos brinda una retrospectiva de cómo fueron los inicios, que les depara el futuro

Únase a nosotros en este viaje a 1992.  Todo inicio hace 25 años….

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